-->

RESEP CARA MEMBUAT DONAT KENTANG MENGEMBANG DAN TIPS YANG HARUS BUNDA TAHU



Resep Cara Membuat Donat Kentang Mengembang Dan Tips Yang Harus Bunda Tahu

Hay Bunda semua...

Nah kali ini admin akan memberikan Resep Cara Membuat Donat Sederhana Terbaru. Dan cara ini sudah banyak di gunakan sama anggota grup kami lho Bund, pastinya enak dan juga bersahabat harganya lho...

Oh iya, Untuk bunda yang ingin jualan donat juga bisa pakai cara ini lho, di jamin deh tetangga atau customer bunda makin suka dengan berbagai pilihan warna dan rasa tentunya.

Jangan lupa Bunda baca-baca juga resep-resep masakan di blog ini ya Bun.. Karena memang sudah di coba oleh member grup, jadi sudah teruji resep dan rasanya...


Hampir setiap hari anak anak minta dibikinin donat, hanya diulen pakai tangan, cuma 15 menit, tepung 600 gr, jadi belum sampai elastis, yang penting sudah tidak nempel ditangan.

Sebenarnya tidak ada tips khusus, cuma adonan biarkan mengembang, nanti gilas pakai gilingan kayu, cetak, diamkan sampai mengembang ringan, goreng.

Saya pakai kentang sisa dari bikin siomay masukin kulkas biar tidak basi. Kalau mau tanpa kentang bisa searching resep saya.

Kalau mau 1/2 resep bagi 2, kalau 1/2 pasti rebutan, mending 1 resep biar puas.



Bahan adonan membuat donat kentang :

By: Fah Umi Yasmin

  • 600 gr tepung trigu
  • 140gr kentang rebus haluskan
  • 3 sdt / 1.5 sdm fermipan / yeast
  • 5 sdm gula pasir
  • 4 sdm susu bubuk
  • 2 kuning telor, tanpa putih telor
  • biar rasanya empuk tidak seret
  • 270 ml air / secukupnya

3/4 sdt garam, kasihnya setelah 10 menit ulen.
2,5 - 3 sdm margarin

Cara Membuat Donat Kentang Mengembang :

Blender kentang dengan air, sebab malas ulek.

Bahan adonan campur semua jadi 1 uleni / mixer, setelah 10 menit tambahkan garam & margarin, ulen sampai kalis & tidak lengket ditangan, diamkan adonan sampai ngembang, bawah baskom bisa kasih air hangat dipanci, setelah mengembang kempiskan, gilas pakai gilingan kayu / botol syrup, cetak, diamkan sampai mengembang ringan, baru goreng.

Saya tidak pakai patokan waktu, yang penting mengembang.

Nah, itu dia cara membuat donat sederhana dari admin. Semoga bisa membantu Bunda untuk memanjakan anak-anak di rumah.. ^_^

LihatTutupKomentar

Subscribe Us